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¿Qué comida combina con el vino rosado?

El vino rosado es un vino muy versátil que combina bien con muchas combinaciones de alimentos, aperitivos, tapas, tipos de quesos, etc. Algunos chefs lo utilizan en sus preparaciones de alimentos para hacer salsas, postres y más. A veces se trata como vino blanco y otras veces como vino tinto, la versatilidad del rosado es su marca registrada . Si está buscando las combinaciones de alimentos rosados perfectas, hemos realizado una investigación de antemano para decirle algunas de las mejores combinaciones de alimentos con BORN ROSE, recuerde, no todos los rosados son iguales. Nuestro vino está elaborado con uvas Tempranillo y Garnacha Negra 100% orgánicas y elaborado por un maestro del Penedés. Continúe leyendo para obtener más información sobre qué alimentos combinan con el vino rosado. 

Mantenlo simple con aperitivos o tapas.

A veces, todo lo que necesitas es tu tapa o aperitivo favorito para disfrutar de BORN ROSE. Por ejemplo, una tabla de galletas saladas y quesos blandos como el brie o el queso de cabra funcionarán bien. También puedes optar por tapas un poco más saladas. ¿Qué tal una tabla de pan plano, hummus y aceitunas? Nuestro vino es equilibrado, ligero y fresco con una intensa expresión aromática de frutas cítricas; combina bien con todo tipo de tapas mediterráneas. Entonces, ¿qué comida combina con el vino rosado ? ¡Descubre más!

Las ensaladas y las verduras a la parrilla también son excelentes opciones.

El equilibrio de aromas florales, frescura y ligera acidez de nuestro vino también puede funcionar bien con ensaladas y verduras a la parrilla. ¿Qué tal una ensalada fresca con melocotones y cubierta con un poco de queso mozzarella y nueces? ¿Quizás una ensalada de papas rusa? También podrían ser una buena combinación unos tomates cherry con espinacas y queso feta.

Si lo prefieres, las verduras a la parrilla también son una excelente opción. Enciende tu barbacoa para asar algunas brochetas de verduras. Puedes hacer brochetas de calabacines, pimientos morrones, cebollas, champiñones y otras verduras. La elección de las verduras depende de ti. Rocía con un poco de salsa barbacoa para añadir un poco de dulzura y sabor.

Pescado azul y marisco, una combinación perfecta con el rosado

El atún y el salmón son excelentes opciones de pescado para combinar con el vino rosado orgánico . El toque afrutado y ligeramente ácido de nuestro vino se equilibra muy bien con las capas aceitosas del salmón. Nuestro rosado también combina bien con platos fríos de atún. Piense en platos de atún refrescantes y ligeros condimentados con limón, tal vez salsa de soja y wasabi. Por supuesto, el sushi también es una gran opción. No se aburrirá si elige un rollo de atún picante como acompañante de su rosado. En lo que respecta al salmón, un salmón a la parrilla con verduras también hará maravillas.


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